PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Pesto di basilico con noci

Oggi presentiamo la ricetta per preparare un saporito Pesto di basilico con noci!

Questa ricetta è stata realizzata da Sandra de Angelis.

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Instagram, Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Olio al basilico oppure Olio aromatizzato.

Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
  2. Altre ricette di Sandra de Angelis
  3. Tipo di piatto: Condimento (Salse e Sughi, Conserve, Vegetariano)
  4. Calorie: 189 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo totale:
  7. Porzioni: ricetta per circa 12 persone

Ingredienti per preparare il Pesto di basilico con noci:

  1. Basilico (solo foglie): 80 gr
    Noci sgusciate: 40 gr
  2. Parmigiano grattugiato: 40 gr
    Olio extravergine di oliva: 200 ml
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Lavare le foglie di basilico, asciugarle e frullarle in un mixer con 50 ml di olio di oliva.

Quando le foglie saranno ben frullate unire le noci e frullare ancora.

Versare il tutto in una ciotola, aggiungere il restante olio, il parmigiano grattugiato e amalgamare.

Se necessario, aggiungere altro olio di oliva a seconda della densità desiderata.

Il vostro Pesto di basilico con noci è pronto!

Pesto di basilico con noci 1
Pesto di basilico con noci

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.