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Torta salata con zucchine e taleggio

Oggi vedremo come preparare la Torta salata con zucchine e taleggio, una torta salata da portare a tavola e gustare!

Questa ricetta è stata realizzata da LadyChef.

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Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
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  3. Tipo di piatto: Secondo (Torta salata, Vegetariano)
  4. Calorie: 455 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare la Torta salata con zucchine e taleggio:

  1. Pasta sfoglia: 1 rotolo
    Zucchine piccole: 1 kg
  2. Taleggio: 200 gr
    Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai
  3. Sale: q.b.
    Cipolle: 1
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Procedimento:

Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili; metterle in una padella con olio, cipolla e sale e farle cuocere.

Nel frattempo, eliminare la buccia dal taleggio e preriscaldare il forno a 180 gradi.

Srotolare la pasta sfoglia, metterla in uno stampo per torte e bucherellarla con una forchetta; pizzicandola con le dita, fare un bordo e cospargere la superficie di ciuffetti di taleggio.

Quando le zucchine risulteranno cotte, schiacciarle con una forchetta e versarli nello stampo.

Infornare per 35-40 minuti circa, o comunque fino a cottura e doratura.

La vostra Torta salata con zucchine e taleggio è pronta!

Torta salata con zucchine e taleggio

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