Marmellata di mandarini

In questa pagina presentiamo la ricetta per preparare in casa la Marmellata di mandarini!

Per altre informazioni, leggi i nostri Consigli su come preparare le conserve!

Questa ricetta è stata realizzata da Rosa Prestigiacomo.

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Informazioni:

1. Autore: Rosa Prestigiacomo
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Marmellate e Confetture)
5. Calorie: 254 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo totale: 20m
8. Porzioni: ricetta per circa 19 persone

Ingredienti per preparare la Marmellata di mandarini:

Procedimento:

Lavare i mandarini, sbucciarli e privarli dei semi; tagliare la buccia a listarelle.

In una pentola mettere la polpa e la buccia di mandarini, le mele sbucciate e tagliate a dadini, lo zucchero e mettere la pentola sul fuoco facendo cuocere per 5 minuti.

Togliere la pentola dal fuoco e frullare il tutto con il Minipimer; poi rimettere la pentola sul fuoco e far cuocere 15 minuti, fino al raggiungimento della consistenza desiderata, schiumando.

Invasare la Marmellata di mandarini ancora bollente in barattoli tiepidi e sterilizzati; capovolgerli e lasciarli raffreddare.

La vostra Marmellata di mandarini è pronta!