Torta alle pere

Se hai in casa 2 pere e un pò di pane raffermo che avanzano, la ricetta della Torta alle pere è proprio quello che fa per te! Semplice e veloce da preparare, provala!

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Informazioni:

1. Autore: PTT Ricette 2
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 191 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di riposo: 20m
8. Tempo di cottura: 30m
9. Tempo totale: 45m
10. Porzioni: ricetta per circa 10 persone

Ingredienti per preparare la Torta alle pere:

Procedimento:

Intiepidire il latte e metterci in ammollo il pane per 20 minuti; quindi, aggiungere le uova sbattute, 130 gr di zucchero, il cacao amaro e mescolare bene per far sciogliere i grumi di cacao.

Sbucciare e tagliare la pera a cubetti, poi aggiungerla all'impasto e mescolare.

Imburrare e infarinare una teglia per dolci; versarci dentro il composto, spolverizzare con il restante zucchero e infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.

Quando è cotta, estrarre la Torta di pere dal forno e lasciarla raffreddare.