PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

Articoli consigliati:

  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Ciambella dietetica allo yogurt

La Ciambella dietetica allo yogurt viene preparata senza uova né burro, ma solo con un pò di olio; può essere consumata a colazione, anche farcita con marmellata.

Per ricevere le nostre ricette ogni giorno, seguici anche su Facebook e Pinterest!

Altre ricette consigliate
Forse potrebbero interessarti anche le seguenti ricette:
Ciambella al cioccolato oppure Ciambellone con panna fresca.

Informazioni:

  1. Difficoltà: facile
  2. Altre ricette di PTT Ricette
  3. Tipo di piatto: Dolce (Ciambelle e Ciambelloni)
  4. Calorie: 283 Kcal circa a porzione (Info)
  5. Tempo di preparazione:
  6. Tempo di cottura:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 8 persone

Ingredienti per preparare la Ciambella dietetica allo yogurt:

  1. Yogurt magro alla frutta: 1 vasetto
    Farina: 200 gr
  2. Olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
    Zucchero: 120 gr
  3. Miele: 3 cucchiai
    Vanillina: 1 bustina
  4. Aroma al limone: 1/2 fialetta
    Latte parzialmente scremato: 200 ml
  5. Amido di frumento: 125 gr
    Uvetta: 60 gr
  6. Lievito per dolci: 2/3 bustina
Hai provato o vuoi provare questa ricetta?
Clicca qui per lasciarci un commento

Procedimento:

Mettere l'uvetta in ammollo in acqua tiepida per 15 minuti; quindi scolarla, sciacquarla, strizzarla, tamponarla con carta e infarinarla leggermente.

In una terrina versare la farina, l'amido di frumento, lo zucchero, il miele, la vanillina e aggiungere il latte mescolando; poi aggiungere anche lo yogurt, l'olio, l'aroma al limone e l'uvetta. Amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere per ultimo il lievito per dolci.

Ungere con olio e infarinare uno stampo per ciambelle; versarci il composto per la ciambella e infornare a 180 gradi per circa 60 minuti.

Sfornare la ciambella e lasciarla raffreddare su una gratella.

La vostra Ciambella dietetica allo yogurt è pronta!

Ciambella dietetica 2
Ciambella dietetica

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questa ricetta.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.