Torta dietetica alle fragole

Ecco un'altra torta dietetica, senza uova, né burro, né latte : la Torta dietetica alle fragole! Fai colazione in tutta leggerezza e non dimenticare di non far mancare, finché possibile, un buon bicchiere di latte e 2 cucchiaini di marmellata: ti aiuteranno a iniziare bene la giornata! Prova subito la nostra Torta dietetica alle fragole.

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Informazioni:

1. Autore: PTT Ricette
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta)
5. Calorie: 227 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 1h 15m
8. Tempo totale: 1h 35m
9. Porzioni: ricetta per circa 14 persone

Ingredienti per preparare la Torta dietetica alle fragole:

Procedimento:

Lavare le fragole, tagliarle grossolanamente a pezzi e frullarle.

Aggiungere lo zucchero, la vanillina, l'olio, un pizzico di sale, la scorza grattugiata del limone e amalgamare.

Unire l'amido di frumento e la farina versati poco alla volta, sbattendo con una frusta elettrica e sciogliendo tutti i grumi.

Imburrare e infarinare uno stampo per torte a bordi alti. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Quando il forno sarà diventato ben caldo, unire al composto anche il lievito per dolci, amalgamare e versarlo nello stampo.

Infornare per un'ora e 15 minuti, o comunque fino a completa cottura della torta dietetica. Prima di estrarre la torta del forno effettuare la prova dello stuzzicadenti

Sfornare la torta e lasciarla raffreddare su una gratella prima di consumarla.

Buona colazione con la nostra torta dietetica alle fragole!