Biscotti all'essenza d'arancio

Cercavi la ricetta per preparare gustosi Biscotti all'essenza d'arancio? Trovata! Facili e veloci da preparare, potrai gustare questi biscotti anche con un buon tè caldo.

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Informazioni:

1. Autore: PTT Ricette 2
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Biscotti)
5. Calorie: 303 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di cottura: 15m
8. Tempo totale: 35m
9. Porzioni: ricetta per circa 7 persone

Ingredienti per preparare i Biscotti all'essenza d'arancio:

Procedimento:

Lavorare a lungo i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso.

In un'altra terrina montare gli albumi a neve e, quindi, unirli ai tuorli precedentemente lavorati, aggiungendo anche qualche goccia di essenza di fiori d'arancio.

Amalgamare il tutto e formare dei biscotti, di forma allungata, disposti in una teglia foderata con carta da forno.

Preriscaldare il forno a 180 gradi; spolverizzare la superficie dei biscotti con lo zucchero e velo e infornare la teglia per 15 minuti, stando attenti a non farli dorare troppo.

Sfornare i biscotti all'essenza d'arancio e lasciarli raffreddare.

I vostri Biscotti all'essenza d'arancio sono pronti!