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Sformato con fontina

Ecco la ricetta per preparare un semplice ma saporito Sformato con fontina.

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette 2
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Secondo (Sformati e Sformatini, Vegetariano)
  5. Calorie: 711 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo di cottura:
  8. Tempo totale:
  9. Porzioni: ricetta per circa 6 persone

Ingredienti per preparare lo Sformato con fontina:

  1. Fontina a fette: 300 gr
    Pane casereccio tagliato a fette: 800 gr
  2. Uova: 3
    Latte: 400 ml
  3. Margarina: 70 gr
    Sale: q.b.
  4. Pepe: un pizzico
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Procedimento:

Spalmare di margarina le fette di pane, disporle a strati in una teglia precedentemente unta di olio e ricoprirle con le fette di fontina.

In una terrina sbattere le uova con sale, pepe e latte e versare il composto nella teglia con il pane.

Riporre lo Sformato con fontina nel forno a 180 gradi facendolo cuocere per 30 minuti circa.

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