Spaghetti con aragostelle

Oggi vedremo come preparare un piatto "tutto sapore", a base di aragostelle: gli Spaghetti con aragostelle. Provale anche tu!

Questa ricetta è stata realizzata da Enza (In cucina con Enza).

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Informazioni:

1. Autore: In cucina con Enza
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Primo (Pesce)
5. Calorie: 442 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 15m
7. Tempo di cottura: 25m
8. Tempo totale: 40m
9. Porzioni: ricetta per circa 4 persone

Ingredienti per preparare gli Spaghetti con aragostelle:

Procedimento:

Lavare i pomodorini e tagliarli a dadini.

In una padella e a fiamma moderata versare dell'olio extravergine di oliva e aggiungere aglio e peperoncino. Lasciare soffriggere per 1-2 minuti e aggiungere i pomodorini, lasciandoli cuocere per 10 minuti.

Aggiungere le aragostelle ai pomodorini e, nel frattempo, in una pentola mettere a cuocere gli spaghetti in acqua salata.

Quando gli spaghetti saranno cotti, scolarli e farli saltare, a fiamma vivace, nella padella con le aragostelle.

Spolverizzare con prezzemolo tritato e servire ben caldi.