Torta biscottata

Sei goloso? Cerchi dolci da abbinare alla nutella? bene, questa è una ricetta da non perdere. Prova la ricetta della Torta biscottata, un dolce diverso dai soliti, particolare e ideale da sgranocchiare ricoperto da abbondante nutella.

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Informazioni:

1. Autore: PTT Ricette
2. Difficoltà: facile
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4. Tipo di piatto: Dolce (Torta, Crostate e crostatine)
5. Calorie: 502 Kcal circa a porzione (Info)
6. Tempo di preparazione: 20m
7. Tempo di riposo: 1h
8. Tempo di cottura: 45m
9. Tempo totale: 1h 5m
10. Porzioni: ricetta per circa 7 persone

Ingredienti per preparare la Torta biscottata:

Procedimento:

Lavorare a lungo il burro a temperatura ambiente con lo zucchero.

Aggiungere la farina e continuare a impastare.

Foderare con carta da forno una teglia e stenderci l'impasto, livellandolo bene, e con i rebbi di una forchetta praticare tanti buchi sulla superficie.

Riporre la teglia in frigo per un'ora; quindi infornare a 180 gradi per 45 minuti circa, o comunque fin quando il dolce non risulterà dorato e ben cotto.

Sfornare, attendere 10 minuti e trasferire la torta biscottata su una gratella per lasciarla raffreddare completamente.

Quando sarà completamente fredda, spolverizzare con lo zucchero a velo.