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Glassa alla marmellata

La Glassa alla marmellata è una glassa utilissima per spennellare sia torte che dolci, ma anche la superficie delle crostate alla frutta: la Glassa alla marmellata, infatti, eviterà che la frutta dei tuoi dolci scurisca. Provala subito!

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Informazioni:

  1. Autore: PTT Ricette 2
  2. Difficoltà: facile
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  4. Tipo di piatto: Dolce (Glassa, Marmellate e Confetture)
  5. Calorie: 118 Kcal circa a porzione (Info)
  6. Tempo di preparazione:
  7. Tempo totale:
  8. Porzioni: ricetta per circa 1 persone

Ingredienti per preparare la Glassa alla marmellata:

  1. Confettura di albicocche (pesche o albicocche): 4 cucchiai colmi
    Succo di limone: 1/2
  2. Acqua: 3 cucchiai
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Procedimento:

In un pentolino unire i tre ingredienti e mescolarli, poi mettere il pentolino sul fuoco (su fiamma bassa per non far bruciare il composto) facendo bollire il tutto e senza mai smettere di mescolare.

Con la glassa ancora calda, spennellare i dolci o le torte alla frutta servendosi di un pennello da cucina.

La vostra Glassa alla marmellata è pronta!

Confettura di albicocche
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