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Cavolfiore - Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali del Cavolfiore:
- Acqua : gr 90,5
- Proteine : gr 3
- Grassi : gr 0,2
- Carboidrati : gr 2-5
- Sodio (Na) : mg 10
- Potassio (K) : mg 352
- Magnesio (Mg) : mg 0,17
- Ferro (Fe) : mg 0,8
- Calcio (Ca) : mg 44
- Fosforo (P) : mg 70
- Vitamina B1 : mg 0,1
- Vitamina B2 : mg 0,1
- Vitamina B3 / PP : mg 1,2
- Vitamina A : mcg tracce
- Vitamina C : mg 60

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