PTT Ricette sui social:

Un aiuto in cucina:

Altre ricette consigliate:

Raccolte consigliate:

Contenuti protetti da Copyright - Riproduzione vietata.
  • nd
  • nd
  • nd
  • nd
Loading...

Proprietà del Rame - Sali minerali

Il fabbisogno giornaliero di Rame (Cu) è 0,8 - 1,2 mg.

Proprietà: il rame è importante perché, insieme al ferro e ad un'altra proteina, interviene nella formazione dell'emoglobina e, quindi, nella fabbricazione dei globuli rossi indispensabili per il trasporto dell'ossigeno. E' importante anche perchè interviene nella produzione delle strutture del collagene, nella sintesi di neurotrasmettitori, nella produzione di energia, nella produzione di mielina e nella formazione di cute e capelli.

Alimenti con Rame

Il rame è contenuto soprattutto negli alimenti: molluschi, cereali, fegato, avocado, nocciole, uva secca.

Carenza di Rame: i sintomi

I sintomi da carenza di rame sono sono anemia, stanchezza, osteoporosi, caduta dei capelli e crescita lenta.

Eccesso di Rame: i sintomi

Un eccesso di rame provoca sintomi quali ansietà, depressione, ipertensione e abbassamento dei livelli di zinco, ma è tuttavia difficile intossicarsi con il rame.

Nota

Leggi le proprietà degli altri Sali Minerali.

Nota

Torna in Salute e benessere a tavola.

Lascia un commento

Scrivi un commento o fai una domanda su questo articolo.
Inserendo un indirizzo email valido (facoltativo), sarai avvisato quando riceverai una risposta al tuo commento.

Raccolte consigliate:

Articoli consigliati:

Gli speciali: